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标题: 小龙虾为什么是红色的？曝光小龙虾清洗过程（图） [打印本页]

作者: 忍者小镖镖 时间: 2010-8-27 09:57
标题: 小龙虾为什么是红色的？曝光小龙虾清洗过程（图）
小龙虾为什么是红色的？曝光小龙虾清洗过程（图）图片 36770

这是市场上售卖的小龙虾。
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小龙虾从供货商那里买来时，已经经过了初次挑选，弃除那些死的和脏的.
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洗虾粉是一种工业用草酸。第一步：兑水。洗虾粉兑比方法是，1斤粉加100斤水，水可以反复利用，直到脏得不能再洗为止。
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第二步：直接把小龙虾浸泡在兑好的水里面。
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第三步：浸泡10分钟。路边小摊的卫生状况很差。
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第四步：浸泡后，小龙虾身上的脏东西自动掉落，小龙虾变得颜色鲜红。
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第五步：用水把小龙虾身上的剩余脏物冲掉，洗好的小龙虾看起来很干净。
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如何鉴别洗虾粉洗过的小龙虾？被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，另外，经过腐蚀后的小龙虾颜色会很鲜艳，食客也应当注意这一点。

作者: 鬼佬的音乐 时间: 2010-8-27 17:02
即使这样也无法阻挡人们的馋嘴

作者: 娱乐没有圈 时间: 2010-8-27 22:09
我发现现在是什么卖的火就曝光什么

作者: wangyun1 时间: 2010-9-2 12:54
我喜欢吃，爱用啥用啥。现在啥都不安全。

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